মদের ইতিহাস খুবই চমকপ্রদ ও বৈচিত্র্যময়, এবং এর যাত্রাপথও ছিল অনেকটা দীর্ঘ। এটি শুধু এক ধরনের পানীয় নয়, একটি সংস্কৃতির প্রতীক। হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ ধর্মীয় রীতিনীতি, রাজকীয় ভোজ এবং দৈনন্দিন জীবনে এটিকে ব্যবহার করে আসছে। আজ মদের উৎপাদন ও ব্যবহার পৃথিবীর প্রায় সব মহাদেশেই কমবেশি দেখা যায়। অনেকের...

মানুষ বরাবরই তার বাহ্যিক সৌন্দর্যের মাধ্যমে নিজের পরিচয় প্রকাশ করে আসছে। পোশাক, গহনা, অলঙ্কার, এমনকি পায়ের জুতোকেও মানুষ শুধু প্রয়োজনীয় জিনিস হিসেবে নয়, বরং সংস্কৃতি, রুচি আর মর্যাদার প্রতীক হিসেবে গড়ে তুলেছে। ইতিহাস ঘাটলে দেখা যায়—একেক যুগে একেক রকম জুতো মানুষকে নতুনভাবে সংজ্ঞায়িত করেছে।...

প্রাচীন মিশরে তেলাপিয়া মাছ ও বার্লি দিয়ে যে স্যুপ তৈরি করা হতো, সেই স্যুপের রেসিপি হঠাৎই একদিন খুঁজে পাওয়া গেল এক মমির পাকস্থলী থেকে! অবাক হচ্ছেন? আজ বলব সেই অবিশ্বাস্য আবিষ্কারের গল্প—আর সঙ্গে জানাবো কেন তেলাপিয়া মাছ ও বার্লি ছিল প্রাচীন মিশরীয় জীবনের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। মমি প্রস্তুতের সময়...

একটু একটু করে ৪০ বছরের মধ্যে ভারতের পশ্চিমবঙ্গকে পুরোপুরিভাবে নিজেদের দখলে নিয়ে নেন পর্তুগিজরা। পরে চট্টগ্রাম ও সপ্তগ্রামে ঘরবাড়ি তৈরি করে বসবাস শুরু করেন এবং ব্যবসা-বাণিজ্য করতে থাকেন। ভাগীরথী নদীর তীরে ১৫৮০ সালে পর্তুগিজরা একটি নগরীর প্রতিষ্ঠা করেন। সেটা বর্তমানে হুগলি নামে পরিচিত। পর্তুগিজদের...

পারস্য বা আচেমেনিড সাম্রাজ্যকে সম্পূর্ণভাবে জয় করার পর বিশ্বের শেষ প্রান্তে পৌঁছানোর ইচ্ছা জাগে ম্যাসিডোনিয়ার সেই অহংকারী যুবরাজ, আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট-এর মনে। খ্রিষ্টপূর্ব ৩২৬ সালে তিনি ভারত জয় করার উদ্দেশ্যে অগ্রসর হন। ইতিমধ্যেই নিজেকে তিনি পারস্যের ‘রাজাদের রাজা’ হিসেবে ঘোষণা করেছিলেন।   ভারত...

অ্যাংলো-স্যাক্সনদের হৃদয়ের ভালোবাসার প্রতিফলন দেখা যায় তাদের তৈরি সেরা পাঁচটি গুপ্তধনে। এই গুপ্তধনগুলো কেবল দৃষ্টিনন্দন কিছু অলঙ্কার নয়, বরং গভীর ইতিহাস, ধর্মবিশ্বাস, যুদ্ধপ্রিয় মানসিকতা এবং বৈদেশিক বাণিজ্যের প্রতীক। তারা যেমন খ্রিস্টান ধর্মকে গ্রহণ করেছিল, তেমনি পুরনো পৌত্তলিক বিশ্বাসের ছাপও দেখা...