কিউরিসিটি কর্ণার

ইতিহাস

মহালাকা বাঈ চন্দা বিবি: ভারতীয় উপমহাদেশের নারী যোদ্ধা, কবি ও সমাজসংস্কারকের অনন্য অবদান

মহালাকা বাঈ চন্দা বিবি: ভারতীয় উপমহাদেশের নারী যোদ্ধা, কবি ও সমাজসংস্কারকের অনন্য অবদান

ভারতীয় উপমহাদেশের বিকাশের ক্ষেত্রে নারীর অবদান অস্বীকার করার কোন উপায় নাই। মহা লাকা চন্দা বাঈ সেই সমস্ত অনুপ্রেরণাদানকারী নারীদের মধ্যে ছিলেন একজন। তার চরিত্রের মধ্যে বিকশিত হয়েছিল একাধিক গুণাবলী। তিনি একাধারে ছিলেন গায়িকা, নর্তকী, যোদ্ধা, রাজনৈতিক পরামর্শদাতা। এমনকি মেয়েদের শিক্ষার সুযোগ প্রসস্থ...

read more
মদের ইতিহাস ও উৎপত্তি: হাজার বছরের মদের বিশ্বযাত্রার অজানা গল্প

মদের ইতিহাস ও উৎপত্তি: হাজার বছরের মদের বিশ্বযাত্রার অজানা গল্প

মদের ইতিহাস খুবই চমকপ্রদ ও বৈচিত্র্যময়, এবং এর যাত্রাপথও ছিল অনেকটা দীর্ঘ। এটি শুধু এক ধরনের পানীয় নয়, একটি সংস্কৃতির প্রতীক। হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ ধর্মীয় রীতিনীতি, রাজকীয় ভোজ এবং দৈনন্দিন জীবনে এটিকে ব্যবহার করে আসছে। আজ মদের উৎপাদন ও ব্যবহার পৃথিবীর প্রায় সব মহাদেশেই কমবেশি দেখা যায়। অনেকের...

read more
মুজরি: মুঘল সাম্রাজ্যের রাজকীয় পাদুকা থেকে আজকের ফ্যাশনে—ইতিহাস, ঐতিহ্য ও বৈচিত্র্যের বিস্ময়

মুজরি: মুঘল সাম্রাজ্যের রাজকীয় পাদুকা থেকে আজকের ফ্যাশনে—ইতিহাস, ঐতিহ্য ও বৈচিত্র্যের বিস্ময়

মানুষ বরাবরই তার বাহ্যিক সৌন্দর্যের মাধ্যমে নিজের পরিচয় প্রকাশ করে আসছে। পোশাক, গহনা, অলঙ্কার, এমনকি পায়ের জুতোকেও মানুষ শুধু প্রয়োজনীয় জিনিস হিসেবে নয়, বরং সংস্কৃতি, রুচি আর মর্যাদার প্রতীক হিসেবে গড়ে তুলেছে। ইতিহাস ঘাটলে দেখা যায়—একেক যুগে একেক রকম জুতো মানুষকে নতুনভাবে সংজ্ঞায়িত করেছে।...

read more
মমির পাকস্থলী থেকে উদ্ধার: প্রাচীন মিশরের তেলাপিয়া-বার্লি স্যুপের অবিশ্বাস্য রহস্য

মমির পাকস্থলী থেকে উদ্ধার: প্রাচীন মিশরের তেলাপিয়া-বার্লি স্যুপের অবিশ্বাস্য রহস্য

প্রাচীন মিশরে তেলাপিয়া মাছ ও বার্লি দিয়ে যে স্যুপ তৈরি করা হতো, সেই স্যুপের রেসিপি হঠাৎই একদিন খুঁজে পাওয়া গেল এক মমির পাকস্থলী থেকে! অবাক হচ্ছেন? আজ বলব সেই অবিশ্বাস্য আবিষ্কারের গল্প—আর সঙ্গে জানাবো কেন তেলাপিয়া মাছ ও বার্লি ছিল প্রাচীন মিশরীয় জীবনের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। মমি প্রস্তুতের সময়...

read more
পর্তুগিজদের খাবার ও সংস্কৃতির প্রভাব: বাংলার খাদ্যসংস্কৃতিতে তাদের অবদান ও ইতিহাস

পর্তুগিজদের খাবার ও সংস্কৃতির প্রভাব: বাংলার খাদ্যসংস্কৃতিতে তাদের অবদান ও ইতিহাস

একটু একটু করে ৪০ বছরের মধ্যে ভারতের পশ্চিমবঙ্গকে পুরোপুরিভাবে নিজেদের দখলে নিয়ে নেন পর্তুগিজরা। পরে চট্টগ্রাম ও সপ্তগ্রামে ঘরবাড়ি তৈরি করে বসবাস শুরু করেন এবং ব্যবসা-বাণিজ্য করতে থাকেন। ভাগীরথী নদীর তীরে ১৫৮০ সালে পর্তুগিজরা একটি নগরীর প্রতিষ্ঠা করেন। সেটা বর্তমানে হুগলি নামে পরিচিত। পর্তুগিজদের...

read more
আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট ও ভারতীয় রান্নার সংযোগ: ইতিহাস, মসলা ও সংস্কৃতির মেলবন্ধন

আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট ও ভারতীয় রান্নার সংযোগ: ইতিহাস, মসলা ও সংস্কৃতির মেলবন্ধন

পারস্য বা আচেমেনিড সাম্রাজ্যকে সম্পূর্ণভাবে জয় করার পর বিশ্বের শেষ প্রান্তে পৌঁছানোর ইচ্ছা জাগে ম্যাসিডোনিয়ার সেই অহংকারী যুবরাজ, আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট-এর মনে। খ্রিষ্টপূর্ব ৩২৬ সালে তিনি ভারত জয় করার উদ্দেশ্যে অগ্রসর হন। ইতিমধ্যেই নিজেকে তিনি পারস্যের ‘রাজাদের রাজা’ হিসেবে ঘোষণা করেছিলেন।   ভারত...

read more

সম্পর্কিত পোষ্ট