আগা মুহাম্মদ বাকের ছিলেন একজন শিক্ষিত এবং যোদ্ধা। তিনি একবার ঢাকার নৌবাহিনী প্রধান মীর হাবিবের অধীনে ত্রিপুরা অভিযানেও অংশগ্রহণ করেছিলেন। এই অভিযানে সাফল্য লাভ করে তাকে ত্রিপুরার ফৌজদার হিসেবে নিযুক্ত করা হয়।  কে এই আগা মুহাম্মদ বাকের? তিনি ছিলেন ইরানের এক সম্ভ্রান্ত বংশের লোক। তিনি দ্বিতীয়...

ছোটোবেলায় মিলাদের পর গরম গরম জিলাপি খেতে ছিল ভারি মজা। যুগ যুগ ধরে বাংলার ঘরে ঘরে নানান অনুষ্ঠানে জিলাপি বিতরন চলে আসছে। বাংলাদেশের প্রত্যেক মানুষের সাথেই জিলাপির একটি স্মৃতি জড়িয়ে আছে। সবচেয়ে বিখ্যাত পুরান ঢাকার শাহী জিলাপি। এই জিলাপির উৎপত্তি কিন্তু বাংলায় নয়। তাহলে কোথায়? এটি উড়ে এসে জুড়ে...