মোঘলরা ছিল ভীষণ খাদ্যরসিক। এই ভারতবর্ষকে তারা নানা রকমের সুস্বাদু খাবার উপহার দিয়েছে। তাছাড়াও পরিচিত খাবারের মধ্যে এনেছে ভিন্নতা। সেইসব খাবারের নামে মোঘল সম্রাটরা অনেক সময় নিজেদের নামের সাথেই মিলিয়ে রাখতো। মোঘলদের বিশেষ কিছু খাবারের মধ্যে একটি হলো জিলাপি।...
'alcohol got people drunk Coffee made people think' ফলে প্রাচীন তুর্কিতে কফি পানে কঠোর শাস্তি দেওয়া হত; ব্রিটেনে দ্বিতীয় চার্লস কফি হাউসগুলো বন্ধ করে দেন। প্রথম কফি হাউস শুরু হয় কনস্টান্টিনোপলে খিভা হান নামে ১৪৭৫এ। তুর্কি আইন অনুযায়ী মহিলারা দৈনন্দিনের বরাদ্দ কফি না...
কথায় বলে, কুকুর পৃথিবীর একমাত্র প্রাণী যে কি না নিজের চাইতেও তার মনিবকে বেশি ভালবাসে। আজকাল ইন্টারনেটের বদৌলতে ফেসবুক পেজগুলোতে কুকুরের বিশ্বস্ততা নিয়ে নানান রকমের ভিডিও দেখতে পাওয়া যায়, জানা যায় বিভিন্ন অজানা তথ্য। তাছাড়া যারা কুকুর পোষেন, তারা অবশ্যই জানেন কুকুর...
এই বিশ্বের সবকিছুরই উত্থানের পেছনে থাকে এক বা একাধিক গল্প। কোন কোন গল্প নাটকীয়, কোনটি বেদনাদায়ক, কোনটি উত্তাল, আবার কোনটি চিরাচরিত, সাধারণ। যেমন, বীজ থেকে বের হওয়া চারাটি ফুঁড়ে উঠার সময় মাটিতে সৃষ্টি করে এক উত্তাল। প্রতিদিন সূর্যের উত্থান এনে দেয় সৌন্দর্য্য। তেমনি কোন...
‘পম্পেই’ নগরীর নাম তো অনেকেরই জানা। এটি এমন এক নগরী যেটি ধ্বংস হবার সময় সেখানকার মানুষেরা চোখের পলক ফেলার সময় পর্যন্ত পায় নি। মুহূর্তেই ভস্মে পরিণত হয়েছিলো পম্পেই। হঠাৎ করেই যেনো ঘুমিয়ে গেছে সবাই, আর রেখে গেছে তাদের ব্যবহৃত ঘর-বাড়ি ও আসবাবপত্র, আমাদেরকে গল্প...
হরপ্পার সিল বা ট্যাবলেট গুলিতে বেশ কয়েকটি প্রাণীর ছবি দেখতে পাওয়া যায় l তার মধ্যে আবার আটটি প্রাণী সবচেয়ে বেশি দেখা যায় l এর মধ্যে চারটি তৃণভূমির বন্য প্রাণী: গণ্ডার, হাতি, মহিষ এবং বাঘ এদের ছবি দেখা যায় । যে সিল-ট্যাবলেটগুলি পাওয়া গিয়েছে তার সম্পূর্ণ নমুনার...