আপনি কি জানেন যে কুলফি এবং ফালুদা এই মুখরোচক খাবার গুলো মোগল আমলে সৃষ্টি ? ফালুদা তৈরির জন্য এবং এই খাবারটিকে জনপ্রিয় করার জন্য জাহাঙ্গীরকে আমরা সবাই সারা জীবন মনে রাখবো ও তাকে শ্রদ্ধার সাথে স্মরণ করবো l (ফলের রস এবং ক্রিমের সাথে সিদ্ধ গমের জেলির মিশ্রণ দিয়ে তৈরি...
১৮৭৮ সাল, রবীন্দ্রনাথের বয়স তখন সবে ১৭। কপালকুণ্ডলা, বিষবৃক্ষ পড়ে মনে মনে তিনি নিজেকে নবকুমার ও নগেন্দ্র ভাবতে শুরু করেছেন। রোমান্সের গন্ধ পাওয়া যাচ্ছে একটু একটু। কিন্তু তার তখনো ভয় ঘুচেনি, আড়ষ্টতা কাটেনি। পরিবার তাই চিন্তিত। বিলেতে যেতে হবে, বিলেতি আদব-কায়দা...
মির্জা নাথানের বাহারিস্তান-ই-গায়বিতে ঢাকায় বাংলার রাজধানী স্থাপনের প্রথম দিনগুলোর বর্ণনা রয়েছে। সেখানে বলা হয়েছে, ১৬০৮ সালে মে মাসে বাংলার রাজধানী রাজমহল থেকে ঢাকায় সরিয়ে এনে ইসলাম খান চিশতিকে সুবাদার নিয়োগ দেয়া হয়। তবে প্রশাসনিক ও সামরিক লোকজন নিয়ে ঢাকায় আসতে আরো...
বাংলা ভাষার প্রথম উপন্যাস ‘‘আলালের ঘরের দুলাল ’’ নয় !! তবে বাঙালীর লেখা প্রথম উপন্যাস ‘‘আলালের ঘরের দুলাল ’’l ১৮৫২ সালে একজন ইংরেজ যার নাম হানা ক্যাথরিন ম্যুলেন্স 'ফুলমণি ও করুণার বিবরণ' বইটি লিখেছিলেন। বইটি কলকাতা থেকে প্রকাশিত হয়। Faith and victory: a story of the...
পলাশীর যুদ্ধের পর ক্লাইভ ভারত থেকে বহু সম্পদ তার নিজের দেশে নিয়ে যায় l তার লুট করা মুঘল আমলের একটি পানির পাত্র ও হুক্কার পাত্র এর মধ্যে বাজারে নিলামে বিক্রি হয় l সম্পদগুলি দেখতে দুর্দান্ত ,এর মাধ্যমে আমরা মুঘল আমলের আকর্ষণীয় জীবনধারা এবং ঐতিহ্য সম্পর্কে কিছুটা...
বাংলাদেশের বাগেরহাট জেলার দু’টি নদীর নাম সুপতি ও বলেশ্বের নদী দু’টি নিয়ে প্রচলিত কিংবদন্তি এরকম যে, এক জমিদার পুত্র শক্তিবলে এতই প্রখর ছিল যে তার বল বা শক্তি ঈশ্বরের ন্যায় বলে বলেশ্বর নামে ডাকত সবাই। সে ভালবাসত নিম্ন গোত্রীয় এক মেয়ে সুপতিকে। বলেশ্বর এতই ভালবাসত যে...